ラジオを聴くのが好きです。
いくつかお気に入りの番組はありますが、そのかなでも”安住紳一郎の日曜天国”という番組が好きです。日曜日の午前10時からTBSラジオで放送してます。
この番組の魅力は安住アナウンサーの軽妙でありながらもぶっとんだ内容のトークと屈指のアナウンス能力、そしてその安住氏をアシスタントの中澤有美子さんがしっかり支えていることだと思います。
安住アナウンサーがご自身の精神性を”中二病を引きずりながら間もなく更年期”と表現した発言は珠玉の名言だと思います。
さて、そんな安住氏が2021年9月21日の放送でヒゲタ醤油の玄蕃蔵という関東醤油の最高峰の醤油を紹介されました。そのトークがとても魅力的でまんまと玄蕃蔵が欲しくなったのですが、半年前から予約してやっと買うことができる代物だそうで、今年を買うことはできませんでした。
来年は絶対に買うんだと心に決めたのでした。
それでも世の中には高級な醤油があるんだなと興味が湧いていろいろ調べてみたら、同じくヒゲタ醤油から”高倍”という限定醸造の醤油があることを知り、こちらは予約ができたので試しに買ってみました。
届いたのがこちら
綺麗な箱に入ってのお届けです。
神々しさを感じますね。
原材料は国産へのこだわりがあるんだなと思いながら、
小皿にとって少し舐めてみたのですが、これは美味しいです。
まあ、一本2000円なので、それが僕の味覚に影響を与えてはいると思いますが、それでも雑味が無くしっかりとした旨味を感じます。
醤油が美味しいことはわかりました。
そこで”おいしい卵かけご飯が食べたい”と思ったのでした。
自転車に乗って美味しい卵を買いに行きます。
この卵を使って卵かけご飯を食べてみたら、
最高に美味しい卵かけご飯でした。
もはや醤油が美味しいからなのか、卵が美味しいからなのかわかりませんが、とにかく美味しい卵かけご飯でした。
この醤油で、
どんな料理を作ろうかといろいろ考えると楽しいですね。
すき焼きでもやろうかな。
